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ゴーヤはどうですか?

木ようび 三協製作所 吉田です。

ゴーヤの種がとれました。
一般的なものにくらべ 小ぶりなゴーヤで、種が1つしか採れませんでした。

ところで、ゴーヤの種が食べられることを知っていますか?
収穫せずに放置しておくと黄色くなるのはご存知だと思いますが・・・

黄色くなったゴーヤの中にある 種のまわりにできる
赤いゼリー状のモノは食べられるそうです。

味に保障はありませんが、美味しいらしいですよ。
一度 チャレンジしてみて下さい。

※種のまわりの赤いところだけです。種まで食べないように。

ゴーヤの実と種


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2010.08.26 | | Comments(0) | Trackback(0) | 株式会社三協製作所

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